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和風旨味:料理職人勇師傅的70道經典與創意料理,及30年大廚之路
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商品訊息簡述:
- 書名:和風旨味:料理職人勇師傅的70道經典與創意料理,及30年大廚之路
- 作者:林文勇、廖家威/攝影
- 分類:生活風格
- 出版社:台視文化公司
- 出版日期:2014/1/20
- ISBN:9789863430193
- 頁數:168
- 語言:繁體中文
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